Fotobuch Erdinger

ERDINGER Weißbräu Projekt Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Aus Kapazitätsgründen erweitert ERDINGER Weißbräu 2015 die Brauerei am Heimatstandort. Bei der Planung und Umsetzung der Erweiterung setzt man auf bewährte, langjährige Partner, wie KIESELMANN Anlagenbau. Der geringe, noch vorhandene Platz am Standort wird zur Herausforderung. Keine leichte Aufgabe. Doch KIESELMANN Anlagenbau meistert auch diese Aufgabe mit Bravour. Die zur Verfügung stehende Fläche wird konsequent genutzt. Für den geplanten Weißbierkeller weicht das ehemalige Fasslager, das sich neben dem bereits 2008 erbauten, neuen Gärkeller befindet. ERDINGER wollte keine Experimente eingehen und setzte bei der Zusammenarbeit auf die guten Erfahrungen aus der Vergangenheit. KIESELMANN Anlagenbau hatte schon den bestehende Keller und weitere Einrichtungen der Brauerei realisiert. Um die Entfernung zur Filtration zu egalisieren, wurde der neue Keller vollautomatisiert. Dies reduziert auch die Fehlerquote durch menschlichen Einfluss. Betreten wird der geschlossene Keller nur zur Probenahme. Umfang Neubau Gär- und Lagerkeller > 12 zylindrokonische Tanks > 7 Doppelsitzventilknoten > Automation des Bestands und Neubaus Prozessleitsystem ProLeit Besonderheiten > 80 m lange Rohrtrasse > ASI Bus Steuerköpfen mit LED-Stellungsanzeigen ERDINGER WEISSBRÄU